Rezepte - Tipps und Tricks zum Kochen

Beim Kochen kann man sich kreativ ausleben und mit Gewürzen und Kräutern experimentieren. Zaubern Sie mit den COUNTRY-Rezepten leckere Mahlzeiten für sich, Ihre Familie und Freunde und lernen Sie neue Geschmackswelten kennen. Ob Koch-Neuling oder erfahrener Hobby-Koch, mit den verständlichen Kochanleitung gelingt Ihnen jedes Gericht.
Essen am Lagerfeuer Küche & Keller Essen am Lagerfeuer

 Wilde Küche: Nicht umsonst wird Lagerfeuer in einem Atemzug mit Romantik genannt. Nirgendwo sind wir der Natur und uns selbst so nah ...mehr

Einfach leckere Grillrezepte Küche & Keller Einfach leckere Grillrezepte

Die Möglichkeiten am Grill sind fast unendlich: Man kann seine Gäste mit Raffinesse überraschen, aber auch mit köstlicher Geradlinigkeit. ...mehr

Beilagen vom Rost Küche & Keller Beilagen vom Rost

 Diese unkomplizierten Begleiter lassen sich gemeinsam mit den Hauptspeisen grillen.  ...mehr

Sommer am Buffet Küche & Keller Sommer am Buffet

Sommerliche Buffet-Rezepte: So wird Frisches aus dem Garten zum Hauptdarsteller eines fröhlichen Festes!  ...mehr

Die Spargelbäuerin Küche & Keller Die Spargelbäuerin

 Die Galerie zu: "Gemüse mit Köpfchen. Bei Patricia von Papen kaufen Spargelkenner am liebsten. Denn auf ihrem Gutshof im Saarland ...mehr

Gemüse mit Köpfchen Küche & Keller Gemüse mit Köpfchen

Ihr Spargel gilt als einer der besten im Saarland. Selbst Sterneköchin Léa Linster kauft bei Patricia von Papen die zarten Stangen ein. ...mehr

Wer macht den besseren Karpfen? Küche & Keller Wer macht den besseren Karpfen?

 Profi gegen Amateur: zwei Karpfenvariationen zum Nachkochen und selbst Entscheiden. Welcher Fisch schmeckt besser?  ...mehr

Leichte Grünkohlrezepte Küche & Keller Leichte Grünkohlrezepte

Der Inbegriff von Winter: Grünkohl schmeckt erst, wenn es draußen richtig kalt ist. Der Klassiker der schweren Küche von seiner leichteren ...mehr

Bitte Plätzchen nehmen! Küche & Keller Bitte Plätzchen nehmen!

Für COUNTRY hat Kochbuchautorin Véronique Witzigmann fünf Rezepte entwickelt, nach denen man schon Wochen vor Weihnachten backen kann. ...mehr

Backen mit Véronique Witzigmann Küche & Keller Backen mit Véronique Witzigmann

Die Galerie zu: "Bitte Plätzchen nehmen!" Véronique Witzigmann verrät ganz besondere vorweihnachtliche Keks- und Plätzchenrezepte.  ...mehr

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