Buch-Tipps
Zurück ins Paradies
Lesenswerte und schöne Bücher über Eden auf Erden, Gärten in Großbritannien, moderne Hausboote, Alpenblicke und den Mythos Wald.
-
Der Mensch und sein Garten – seit Adam und Eva ihren in Eden verloren, eigentlich eine eher tragische Liebesgeschichte. Umso beflissener versuchen Schrebergärtner wie Designer prächtiger Landschaftsparks, sich ein Stück vom Paradies zurückzuerobern. Die COUNTRY-Autorin Christa Hasselhorst beleuchtet Meilensteine und Spielarten dieser Beziehung – von Hildegard von Bingen bis Michelle Obama, vom Garten als Spiegel seiner Zeit bis hin zur grünen Spielwiese für Exzentriker.
-
-
Wetterboten – Stehen Federwolken still und weit verstreut am Himmel, bleibt es schön. Doch in „Spazierstockform“ kündigen sie Regen an – wie auch eine milchige Sonne, die geschlossene Blüte der Silberdistel oder extragroße Maulwurfhaufen. Bauernregelexperte Bernhard Michels über Wetterwissen jenseits von „Meteosat“.
Bernhard Michels, „Altes Wetterwissen wieder entdeckt: Bauernregeln, Wolken und Wind, Tiere und Pflanzen“, Blv, 224 Seiten, 14,95 Euro, ISBN 978-3-835-40739-8
-
Eigenkreationen – Ob weltberühmter Landschaftsarchitekt oder erst noch auf dem Weg dahin: 20 professionelle Garten-Designer aus Europa und den USA öffnen ihre Privatgärten – individuell gestaltete Kleinode entstanden völlig frei von den Wünschen anderer. Mit praktischen Tipps.
Noel Kingsbury: „Gärten! Gartengestalter aus aller Welt zeigen ihre privaten Paradiese“, DVA, 39,99 Euro, 224 Seiten ISBN 978-3-421-03849-4, erscheint am 29. August 2011
-
Backspaß – Schwedens beliebte TV-Köchin Leila Lindholm zeigt, wie sich Brote, Pizza, Kuchen, Torten, Brownies und sogar Pasta ganz ein- fach selbst zubereiten und variieren lassen. 200 Rezepte für erfahrene Bäcker und solche, die gerade erst auf den Geschmack kommen, für alle Anlässe und Jahreszeiten. Noch ein Stück, bitte!
Leila Lindholm: „Noch ein Stück. Kuchen, Brownies, Waffeln, Eis, Brot, Pizza und Pasta“, AT Verlag, 224 Seiten, ca. 24,90 Euro, ISBN 978-3- 038-00584-1
-
Leute und Land – Ein Reiseführer, der nicht einfach nur von Ort zu Ort führt, sondern von Mensch zu Mensch: Der gebürtige Allgäuer und heutige Wahl-Lübecker Franz Lerchenmüller besucht Leute zwischen Allgäu und Bodensee, die ihm ihr ganz persönliches Stück Heimat zeigen. Ob Loipenwart oder Kommissar, Fischerin, Orchideengärtner oder ehemaliger Kastellan auf Schloss Neuschwanstein – nach dieser Lektüre kennt man mehr von der Region als nur Hotelfassaden und die Landesküche.
Franz Lerchenmüller, „Alpenblick und Schwabenmeer: Erlebnistouren zwischen Allgäu und Bodensee“, Schöning & Co., 144 Seiten, 5,95 Euro, ISBN 978-3-899-17477-9
-
Zwischen Wasser und Land – Architektengrößen wie Renzo Piano oder Frank Lloyd Wright realisierten diesen alten Traum in modernen Bootshausentwürfen: Wohnen zwischen Wasser und Land und statt mit einem Roadster in der Garage mit eigenem Segelboot drei Meter unterm Esszimmertisch. Doch dieser Bildband zeigt auch die Kanuhäuser der Südsee und die sich im Wasser spiegelnden Fassaden fürstlicher Bootsanlegestellen des 18. Jahrhunderts. Schiff ahoi, Strand in Sicht.
-
-
Insel der Gärten – Warum die Begeisterung fürs Gärtnern so britisch ist wie der 5-Uhr-Tee, wird wohl nie restlos geklärt werden. Tatsache ist, in fast keinem anderen Land ist der Garten ein so hochgeschätztes Kulturgut wie in diesem (und das, wo er doch eigentlich auch eher ein „Naturgut“ ist). Entsprechend schwer für die angesehene Gartenfachfrau Helena Attlee: die Beschränkung auf nur 20 Beispiele alter und neuer britischer „Gartenlust“.
-
-
Von Maibaum, Mammuts und Mangroven – Selten schön ist dieser Bildband, der da von Bonsai, Mammut und Baobab, von Kopfbäumen und Mangroven, von Zedern, Ginkgos, Regenwäldern und den Nadelgehölzen der gemäßigten Breiten erzählt. Mit profunder Sachkenntnis erkundet der Forstwissenschaftler Dominique Seytre auch die Geheimnisse von Baumkulten um Totempfahl und Maibaum, von heiligen und versteinerten Bäumen, von Zauberwäldern – und selbst von einer Baumkapelle.
-
-
-
-
-
-
-
