Landhaus-Produkte
Öfen und Olivenöl
Genuss von seiner ländlichen Seite: Aga-Küchenherde, prämierte Bio-Olivenöle und der "Slow Cooker"!
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Eigner Herd, Goldes wert
Neue Farben für den Traum vieler Landfans. Er ist der Traum vieler Landfans, und wer ihn besitzt, betrachtet ihn nicht selten als Familienmitglied. Prinzessin Anne kocht in ihrem Landhaus in den Cotswolds ebenso auf einem Aga wie Schauspieler Gérard Depardieu. 1922 vom Physik- Nobelpreisträger Gustaf Dalén entworfen, wird der kostspielige Küchenherd immer noch im Weltkulturerbe-Ort Coalbrookdale in Shropshire hergestellt und technisch und optisch immer weiterentwickelt ...
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... Bei der Messe "Living Kitchen" in Köln wurde der emaillierte Herd in zwei neuen Farben präsentiert, einem sommerlichen Türkis und einem grau getönten Weiß. Das Besondere: Der Weißton „Pearl Ashes“ ist auf eine Wandfarbe der Firma Fired Earth abgestimmt. Die Küchenwand und der mächtige, luxuriöse Herd sind also in exakt der gleichen Farbe zu haben.
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Koch langsam
So einfach kann es sein: Frische Zutaten mit Gewürzen ohne Fett in die Keramikschüssel geben, den mit Wasser getränkten Deckel darüberstülpen und in die Backröhre stellen, wo das Gericht bei niedrigen Temperaturen gart, während man Zeit für anderes hat. Die Idee des Slow Cooker begeistert schon viele – nicht zuletzt Gartenfans, die Gemüse gern frisch aus dem Beet zubereiten. Jetzt gibt es den Slow Cooker der holländischen Firma Royal VKB auch in einer XL-Version. Die Methode erhält den Geschmack der Zutaten besonders gut. Videos auf Youtube zeigen, wie es geht. Etwa 80 Euro. www.royalvkb.com
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Prämiertes Bio-Olivenöl
Großes Lob. Die Fachbesucher der Messe "Biofach" in Nürnberg kürten unter allen angebotenen Bio-Olivenölen folgende auf die ersten Plätze.
Der Sieger: Olio Extra Vergine di Oliva, IGP Toscana Colline di Firenze Fattoria Lavacchio. Toscana, Italien. Aus den Hügeln von Montefiesole bei Florenz, nach ISO 9001-2000 zertifiziert. Zur Fattoria gehört auch ein Agriturismo.
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