Ausflug nach Kärnten
Im Sommerparadies

Die Galerie zu: "Sommer auf dem Biobauernhof". Ein paradiesischer Besuch in Kärnten und einfach gute Rezepte zum Nachkochen!

Der Hornishof und die über 1000 Jahre alte Kirche St. Lambertus zu Pörtschach am Berg.
Satt vor Sonne: Nora Grojer und ihre Mutter Paula fertigen die „Kasnudeln“, eine Kärntner Spezialität, noch selbst.
Auf ihrem Hornishof leuchten die Früchte und Gemüse – am Strauch wie auf dem Tisch.
Von dort geht der Blick Richtung Slowenien.
Brotlaibe, frisch aus dem Holzofen: Wer sie sieht, glaubt, ihren Duft riechen zu können.
Der schönste Moment: Entspannung nach getaner Arbeit am Naturteich.
Der berühmte „Kärntner Reindling“
Hokkaido-Kürbis im Garten
Gleich wird der Hokkaido-Kürbis in der blau-weiß gekachelten Bauernküche zur köstlichen Kürbissuppe
Paradiesische Produkte: 20 verschiedene Apfelsorten wachsen rund um den Hof.
Das Brot kommt aus dem Holzofen.